....är jag med bestämdhet men jag lär mig nya saker hela tiden...................

När vi var med våra vänner ute på lite äventyr så "råkade" jag säga till mina kära barn Pontus och Sofie

  -Att de skulle plocka ner körsbär från ett träd som vi har här utanför stugan...........och de gjorde de utan större protester :-))

Det jag inte hade räknat med var att de skulle plocka SÅ MÅNGA LITER........Total stopp blev det på dem när jag sa att de skulle hjälpa till att rensa dem tillika. Plötsligt körde Pontus till sin tjej Marie i Laholm och Sofie skulle på fest med kompisar :-0 Konstigt!!

Kontentan blev att jag och Lasse satt med var sitt utvikt GEM och ploppade ut kärnorna ur bären. Inte hade jag trott att det skulle ta åtskliliga timmar...... men vad gör man ???????????? Det blev mycket lejonsnack...annat snack......

Barnen har gjort som de blivit tillsagda och det har tagit en hel del av deras tid också, med tanke på blåbärsplocket som tagit åtskilliga timmar.....

Körsbärsmarmelad är det bästa som Gud har uppfunnit ( måste vi tycka i alla fall, med den ENORMA MÄNGD VI HAR HÄR HEMMA I KYLEN)

Stort tack till den trevliga mannen på COOP-forum Halmstad som tydligen har syltat och saftat mer än jag har gjort ;-)) Han talade om för mig hur jag skulle göra med bären. Här kommer ett enkelt och BRA RECEPT på  körsbärsmarmelad:

1 kg RENSADE KÖRSBÄR.(Samla all goda och mindre goda grannar och börja "ploppa" körsbär så går det säkert ganska fort.)

1 pkt Syltsocker 1+3 SKALL DET VARA.

Allt röres och kokas i en kastrull mellan 2- 5 minuter. Skumma väl.

Done:-)))

Häll i rena glasburkar och sätt på locket som skall vara kantat med ett rutigt tyg och knypplat snöre. Love it !!!

Ha de'

/Ingela