Ja då kan vi äntligen få frossa i oss många härliga kalorier som det finns i SEMLOR. Inte hade jag en aning om att det kom från medeltiden, en tid för fest, upptåg och frosseri. Man skulle avstå från kött och tog man farväl av det genom att frossa i fett och att klä ut sig....... Ordet karneval betyder ju farväl till köttet kan man inte tänka sig när det gäller Karnevalen i Rio !!!! Idag har vi endast kvar seden att äta kaloririka semlor, som också kallas fettisdagsbulle eller. Från början åt man dem endast under fettisdagen och senare på tisdagar under fastan på djup tallrik med mjölk och kanel, men idag äter man semlor precis när man vill.

Ha det gott.

/Ingela